フランス製のストウブ（STAUB）製品は、ご家庭はもちろん、誕生日など『特別な日』のギフトとしても最適なアイテム。

　女性はもちろん、料理好きの男性にお勧めします！！・・・・ちょっと贅沢な「おうちでごはん」はいかが？

　また、４月からの　『新生活スタート祝い』　にどうですか！？

●おいしさの秘密　『セルフ・ベイスティング・システム』　とは？

　ストウブ（ＳＴＡＵＢ）の鍋には、食材の旨味を逃がさず、おいしく調理出来る秘密が隠されています・・・・それは小さなピコ（丸突起）！

　調理中に鍋の中で温められた「素材の旨み」を含んだ蒸気は、水平な鍋の蓋に触れると凝縮され（水分に戻り）、蓋の裏側にあるピコ（丸突起）を伝って、食材全体に降り注ぎます。

　これを『セルフ・ベイスティング・システム』と呼び、調理の間繰り返されます・・・ここに、おいしく調理出来る秘密が隠されているんですね。

　★シチューなど、長時間煮込み料理は大得意！炊き込みご飯も！

　★ローストビーフは絶品！ステーキもこんがりジューシー。

　★お肉はしっとり、皮はさっくり！飛び切り美味しいフライドチキンに！

　★人参やたまねぎなど、野菜の旨みを充分に引き出します！

　★炒め物はシャキッ！と仕上がります！

◎電磁調理器（ＩＨ２００Ｖ）はもちろん、あらゆる熱源に対応！

　　ガス、電磁調理器（IH200V、IH100V）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター　など

●ジョエル・ロブション・セレクション【特別仕様】の商品です！

　本品は、「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションが推奨する、通常の商品とは異なる特別仕様が施されております。

☆内面は焦げ付きにくくお手入れが簡単な厚みのある３重のホーローがけ。

☆外側にもホーローがけが施されています。

★ジョエル・ロブションのお店★

　日本の「ミシュランガイド東京2008年度版」には、三つ星の「ジョエル・ロブション（恵比寿）」を含め、彼のお店が３店掲載されております。

●オフィシャル　レシピブック発売！

　ストウブ　オフィシャル　レシピブック　『ストウブで、わが家は週末レストラン（白夜書房）』　が、予約がとれないイタリア料理店「カーザ・ヴィニタリア」原田慎次シェフの著作として発売中！

≪補足≫

　テレビＣＭで、鍋の裏側全体に小さな丸突起（ピコ）が付いたシチュー鍋を見たら・・・それはストウブ（STAUB）社の製品です！

　ミシュランの星付有名レストランのシェフも好んで使うストウブ（ＳＴＡＵＢ）は、フランスやアメリカでは、絶大な人気を誇っております。

　フランスの超有名シェフ、ポール・ボキューズ（Paul Bocuse）氏もストウブの宣伝に出演するほどの製品です。

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